Teas megabigga hamburgare

Teas megabigga hamburgare
Foto: TV4
Tea Stjärne
Tea Stjärne

Teas megabigga hamburgare

15 ingredienser

30 min

Grilla eller stek Teas megabigga hamburgare och servera dem med coleslaw.

Fler amerikanska recept
Krämig coleslaw
Shakin Rabih

Ingredienser

portioner

Hamburgare

  • 500 g nötfärs
  • 1 gul lök
  • 1 tsk salt
  • 1 tsk peppar
  • 1 klyfta vitlök
  • 1 krm torkad chilifrukt

Serveras med

  • 4 hamburgerbröd
  • 2 tomater
  • 1 rödlök
  • 4 salladsblad
  • 4 skivor cheddarost

dressing

  • 2 dl crème fraîche
  • 3 msk chilisås
  • 0,5 tsk salt
  • 0,5 tsk peppar

Gör så här

Hamburgare

  1. Riv löken och vitlöken.
  2. Blanda med köttfärs.
  3. Krydda.
  4. Knåda ihop till 5-7 bollar och platta ut dem.
  5. Stek i smör, ca 3-4 minuter på varje sida.

Dressing

  1. Blanda ihop crème fraiche och chilisås.
  2. Salta och peppra.
  3. Skär sallad och skär pickles i klyftor.

Vid servering

  1. Stek på bröden.
  2. Lägg på hamburgare, grönsaker, ost och dressing.
  3. Servera med coleslaw och pickles vid sidan om.