Köket.se

Farmor Ellens glögg av svartvinbärssaft

Johan Sörberg

Farmor Ellens glögg av svartvinbärssaft

Av: Johan Sörberg

Från: Köket

6 ingredienser

BakverkJulbakaJulmatSvensk/nordisk matVegetariskt
Välj rätt vego

Ingredienser

portioner
  • 1 l hemgjord svartvinbärssaft, lagom utspädd
  • 4 kardemummakärnor
  • 1 kanelstång
  • 1 tsk syltat strimlat apelsinskal
  • 4 hela nejlikor
  • en liten bit torkad ingefära

Gör så här

  1. Lägg de lätt krossade kryddorna i en skvätt outspädd saft i en timme. Värm saften, som ska vara söt och fyllig, tillsammans med kryddorna. Låt stå och dra i 10 minuter. Sila ifrån kryddorna. Servera saftglöggen het.