Marinera kycklingbitarna i yoghurt i minst 1 timme.
Skala och hacka löken. Skala ingefära och vitlök och
riv på den fina sidan av rivjärnet.
Hetta upp oljan i en tjockbottnad kastrull. Stek löken tills den har blivit genomskinlig men inte fått färg. Tillsätt vitlök och ingefära och stek ytterligare en stund. Blanda i alla kryddor och vänd runt.
Lägg i den yoghurtmarinerade kycklingen och låt bryna en liten stund.
Tillsätt kokosmjölken och låt puttra på svag värme i ca 15 minuter eller tills kycklingen är genomkokt. Smaka av med salt och nymalen svartpeppar.
