Svamp med rönnbär och gransalt

Svamp med rönnbär och gransalt
Siri Barje 2016
Siri Barje 2016

Svamp med rönnbär och gransalt

7 ingredienser

Smörstekt svamp som smaksätts med inlagda rönnbär och hemgjord gransalt. Så gott!

Ingredienser

  • 1 kg svamp
  • 50 g smör
  • peppar
  • 0,5 dl kärleksört
  • 1 dl inlagda rönnbär
  • 2 msk granbarr
  • 1 dl grovt salt

Gör så här

  1. Mixa salt och granbarr tills slätt.
  2. Stek svampen på hög värme tills all vätska kokat bort. Tillsätt smör, kärleksört och peppar.
  3. Häll i rönnbären och låt det bli varmt. Smaka av med gransaltet!