Tonfisksallad med mathavre

Name: Tonfisksallad med mathavre
Total time: 15 min
Yield: 4 undefined
Ingredients: Tonfisksallad med mathavre; 400 g tonfisk i olja; 3 dl mathavre; vatten, enligt anvisningar på paketet; 0,5 gurka, tärnad; 2 avokador, mosade; 6 kvisttomater, små, klyftade; 1 rödlök, finhackad; 1 salladshuvud, plockat; 3 msk dijonsenap; 3 msk balsamvinäger; 3 msk rapsolja; 1 dl sötmandel; salt, att smaksätta med

Foto: TV4

Tonfisksallad med mathavre

Av: Tommy Myllymäki, Karin Andersson

Från: Mitt kök

13 ingredienser

15 m

Tonfisksallad med mathavre, senaps- och balsamicodressing samt mandel.

Fisk Hälsomat Matlåda Sallad Snabbt Vardagsmiddag

Så väljer du ekorätt i fiskdisken

Ingredienser

Tonfisksallad med mathavre

400 g tonfisk i olja [2 burkar]
3 dl mathavre
vatten, enligt anvisningar på paketet
0,5 gurka, tärnad
2 avokador, mosade
6 kvisttomater, små, klyftade
1 rödlök, finhackad
1 salladshuvud, plockat
3 msk dijonsenap
3 msk balsamvinäger
3 msk rapsolja
1 dl sötmandel
salt, att smaksätta med

Gör så här

Tonfisksallad med mathavre

Koka mathavren enligt anvisningarna på paketet.
Blanda balsamico och senap till dressingen, vispa i oljan sist, salta.
Blanda gurka, tomat, rödlök, avokado och sallad med den kokta mathavren samt lite av dressingen.
Häll bort oljan från tonfisken och vänd runt tonfisken i dressingen.
Lägg den på salladen och toppa med hackad mandel.