siri i koketpodden

Köketpodden med Siri Barje

Isabel träffar Sveriges vegodrottning Siri Barje. Det blir prat om hur man kan få in mer vegetariskt i vardagen (även för riktiga vegomotståndare), stressen över ett barn som inte äter, resan på Instagram och vad hon skulle välja som sista måltid i livet. Lär känns Siri Barje i avsnitt sex av Köketpodden.

Smarriga recept Siri minns

Vegetarisk spaghetti bolognese som bakas i ugn
Spaghetti veggie bolognese

Halloumi stroganoff
Halloumi stroganoff, Siri Barjes recept

Tomat och balsamicopasta
Tomat- och balsamicopasta

Siris 3 mest populära recept på Köket.se

Rostad sötpotatis med fetaost och chilimajonnäs
Rostad sötpotatis med fetaost, kikärter och chilimajonnäs

Grönkålspaj med chevre och valnötter
Grönkålspaj med getost och valnötter

Krämig snabb tomatpasta
Krämig snabb tomatsås

5 snabba med Siri
Sista måltiden? Ugnsgrillad kyckling med potatis, aioli och dijondressasd sallad
Vad landar aldrig på din tallrik? Hårt stekt broccoli, brysselkål och sötpotatismos
Favoritråvara? Svartkål (Se nedan svartkålspasta!)
Vem skulle du helst vilja äta middag med, död eller levande? Jamie Oliver
Frukt i mat - ja eller nej? Ja

Pasta med svartkål och mandel

Senaste recepten från Siri