Lamm med vårlök och friterad vitlök

Name: Lamm med vårlök och friterad vitlök
Total time: 30 min
Yield: 4 undefined
Ingredients: 400 g lammrostbiff; 4 lökar (vårlök); 3 msk olja; 0,7 dl soja, söt; 2 msk vitlök, friterad; färsk koriander; thaibasilika

Foto: Tv4

Lamm med vårlök och friterad vitlök

Av: Jonas Dahlbom

Från: Nyhetsmorgon

7 ingredienser

30 m

Lammrostbiff med vårlök och friterad vitlök blir en festlig rätt att servera i helgen!

Lamm

Så väljer du rätt kött i köttdisken

Ingredienser

400 g lammrostbiff
4 lökar (vårlök)
3 msk olja
0,7 dl soja, söt
2 msk vitlök, friterad
färsk koriander
thaibasilika

Gör så här

Strimla lammrostbiffen och strimla vårlöken.
Stek lammet i oljan.
Tillsätt den söta sojan och koka in den i köttet.
Blanda sedan ner den friterade vitlöken och den strimlade vårlöken i lammet.
Häll upp blandningen på ett fat och garnera med koriander och thaibasilika.