Köket.se

Smaksatt honung

Smaksatt honung
Foto: Alexander Kvist/TV4
Ernst Kirchsteiger
Ernst Kirchsteiger

Smaksatt honung

Av: Ernst Kirchsteiger

Från: Sommar med Ernst

6 ingredienser

15 m

Piffa upp din honung genom att smaksätta den med örter, citron eller ingefära.

Ingredienser

portioner burk
  • 500 g honung

Förslag 1

  • 3-4 tsk rosmarin, finhackad
  • 1 citron, zesten

Förslag 2

  • 3-4 tsk mynta
  • 2 tsk ingefära, finriven

Förslag 3

  • 3-4 tsk färsk timjan, finhackad

Gör så här

  1. Smält honungen i en kastrull i ett vattenbad, smaksätt honungen med t ex finhackade örter. Låt svalna.