1 2 3-lag till grönsaker

1 2 3-lag till grönsaker

4 ingredienser

1 h

Välj valfria grönsaker att lägga in i lagen. Testa med exempelvis vitkål, rödkål, morot och betor. Låt grönsakerna ligga i lagen någon timme, sen har du ett riktigt gott tillbehör till middagen.

Ingredienser

portioner4 - 6
  • 1 dl ättiksprit 12 %
  • 2 dl strösocker
  • 3 dl vatten
  • ev röd chilifrukt

Gör så här

  1. Vispa ihop ingredienserna tills sockret löst sig. Du kan även koka upp lagen tills den är slät.
  2. Önskar du lite hetta i lagen så tillsätt en delad chilifrukt och låt dra.
  3. Skär valfria grönsaker i önskad storlek. Använd exempelvis vitkål, rödkål, morot eller betor.
  4. Blanda grönsakerna och häll över uppvärmd lag.
  5. Låt stå och dra någon timme innan servering.