Gör så här

Saffransmarinad

1. 
   Lägg saffran i en liten skål och häll över lite varmt vatten (ca 1-2 msk). Låt det dra i några minuter för att frisläppa smakerna.
2. 
   Blanda vätskan med övriga ingredienser.
3. 
   Lägg kycklingen i en zippåse, häll i marinaden och blanda ordentligt.
5. 
   Förslut påsen och lägg den i kylskåpet.
6. 
   Låt kycklingen marinera i minst 2 timmar, men gärna över natten för bäst smak.

Afrikansk marinad

1. 
   Blanda alla ingredienser i en skål och rör om ordentligt.
2. 
   Lägg kycklingbitarna i en zippåse.
3. 
   Häll marinaden över kycklingen och massera in marinaden.
4. 
   Förslut påsen och lägg den i kylskåpet.
5. 
   Låt marinera i minst 1-2 timmar, gärna så längre om möjligt.

Shawarmamarinad

1. 
   Blanda alla ingredienser i en skål.
2. 
   Lägg kycklingbitarna i en zippåse, häll i marinaden och blanda väl så att alla bitar täcks.
3. 
   Förslut påsen och lägg den i kylskåpet.
4. 
   Låt kycklingen marinera i minst 2 timmar, men gärna längre för att få fram den rika smaken.