Pressa limen. Blanda svartvinbärssaft, limejuice och äpple- eller apelsinjuice. Ställ åt sidan.
Tvätta apelsinerna och äpplet ordentligt. Skär i skivor och blanda med saften. Ställ i kylen och låt kallna minst 1 timme, du kan ha den i kylen 4-5 timmar innan servering.
Vid servering tillsätter du limeskivor, mycket is och kolsyrat vatten. Servera genast när du har tillsatt kolsyrat vatten.