Äppelglögg med honung

Anna Broms Kockarnas kamp 2018

Äppelglögg med honung

7 ingredienser

30 m

Använd säsongens äpple till att koka en god äppelglögg. Det är både riktigt enkelt och kommer förgylla hela hösten.

Ingredienser

portioner sats
  • 1 l äppelmust
  • 3 cm färsk ingefära, skivad
  • 2 apelsinskal
  • 3 kanelstänger
  • 10 hela nejlikor
  • 2 stjärnanis
  • 2 msk honung

Gör så här

  1. Häll alla ingredienser i en tjockbottnad kastrull och sjud i 20 minuter.
  2. Servera med skivat äpple.