Gör så här

1. 
   Sätt ugnen på 175 grader (över och undervärme) och placera ut muffinsformar på en plåt.
2. 
   Häll av vätska från bönorna och skölj dem med kallt vatten i ett durkslag.
3. 
   Mixa ihop bönor, havregryn och strösocker i en matberedare eller med hjälp av en stavmixer.
5. 
   Ha sen ner resten av ingredienserna förutom äpplen och mandlar. Arbeta ihop till en jämn smet.
6. 
   Fördela smeten i muffinsformarna.
7. 
   Stick ner äppelskivor rullade i kanel och socker och grovhackade sötmandlar i muffinsen.
8. 
   Grädda i mitten av ugnen i 20-25 minuter.