Gör så här

1. Sätt ugnen på 100 grader.
2. Skala äpplena med ett äppelsvarv eller med en potatisskalare.
3. Sprid ut skalen på en plåt med bakplåtspapper. Torka i ugnen tills skalen är helt torra, ca 30 minuter (tiden varierar från ugn till ugn).