Sätt ugnen på 250° övervärme. Lägg äpplet i en liten ugnsform eller ugnsfast tallrik. Blanda socker och kanel och strö över. Hyvla ett par skivor smör och lägg på.
Sätt in formen högt i ugnen till smöret smält och äpplet mjuknat. Ta ut, klicka på glas och ät genast.
