Bakad havregrynsgröt

Name: Bakad havregrynsgröt
Total time: 20 min
Yield: 4 undefined
Ingredients: 1 ägg; 5 dl mandeldryck; 4 dl havregryn; 1 tsk malen kanel; 0,5 tsk salt; 2 äpplen; 1 dl pumpakärnor; 1 msk strösocker (kan uteslutas); smör (eller olja att smörja formen med); Enkelt äppelmos; 1 kg äpple; 0,5 dl vatten

Bakad havregrynsgröt

Av: Jessica Frej

Från: Nyhetsmorgon

11 ingredienser

20 m

Varför inte lyxa till frukosten med den här bakade havregrynsgröten med äppelmos? Det kan bara bli en bra dag efter en sådan start!

Frukost

Se Jessica Frej laga receptet

Ingredienser

1 ägg
5 dl mandeldryck
4 dl havregryn
1 tsk malen kanel
0,5 tsk salt
2 äpplen
1 dl pumpakärnor
1 msk strösocker (kan uteslutas)
smör (eller olja att smörja formen med)

Enkelt äppelmos

1 kg äpple
0,5 dl vatten

Gör så här

Blanda ägg, mandeldryck, havregryn, kanel, salt och rivna äpplen.
Häll alltsammans i en smord pajform.
Strö över pumpakärnor och socker.
Grädda i 25 minuter på 200 grader, över och undervärme.
Servera med exempelvis kall mjölk och lite nötsmör, bär eller äppelmos.

Enkelt äppelmos

Skär 1 kg äpplen grovt. Koka bitarna mjuka under lock med 0,5 dl vatten.
Mixa till ett mos och sen är det klart!
Förvara moset i kylen och frys in i små burkar. Det håller inte så länge i kyl i och med att det inte är socker i.