Köket.se

Böcklingsmörgås

Böcklingsmörgås
Foto: TV4
Köket .se kocksida
Köket .se kocksida

Böcklingsmörgås

Av: Köket.se

7 ingredienser

Öl och snaps är aldrig fel till böcklingsmörgåsen.

Ingredienser

portioner
  • 4 skivor kavring
  • smör
  • 4 böckling
  • 80 g sikrom (eller gäddrom)
  • 0,5 rödlök

Garnering:

  • sallad
  • dill

Gör så här

  1. Smöra brödet. Rensa böcklingen och lägg tre filéer på varje brödskiva. Toppa med lite rom.
  2. Hacka löken, strö den ovanpå och dekorera med sallat och dill.