Gör så här

Bovete

1. 
   Koka bovetet enligt förpackningens instruktioner.
2. 
   Blanda lime, thai sweet chilisås, örter och fond som du sedan smaksätter de kokta grynen med.

Dressing

1. 
   Vispa samman alla ingredienser till dressingen och smaka av med salt, tabasco och fond.

Topping

1. 
   Skala samt dela avokadon och ägget.
2. 
   Skeda upp grynen i fyra skålar och toppa med ägg, räkor, grönsaker, picklad lök och ringla över dressingen.