Gör så här

1. 
   Värm ugnen till 180 grader.
2. 
   Klä en plåt med bakplåtspapper.
3. 
   Smält smör och choklad i en skål i mikrovågsugnen. Ställ det sedan åt sidan.
5. 
   Vispa ägg och socker fluffigt.
6. 
   Häll ner chokladblandningen i äggsmeten och blanda.
7. 
   Tillsätt de torra ingredienserna och blanda till en slät smet. Om du har chokladknappar hemma kan du även blanda i det.
8. 
   Häll smeten i ugnsformen och grädda mitt i ugnen i ca 25 minuter.
9. 
   Låt kakan svalna helt i rumstemperatur. Gör under tiden ganachen.

Chokladganache

1. 
   Mät upp alla ingredienser i en skål och värm i mikron i ca 30 sekunder.
2. 
   Blanda tills chokladen smält.
3. 
   Låt ganachen svalna tills den tjocknar.

Servering

1. 
   Bred chokladganachen på kakan och strö över flingsalt.