Brysselkålsbullar

Name: Brysselkålsbullar
Total time: 30 min
Yield: 4-6 undefined
Ingredients: 500 g brysselkål; 2 dl ströbröd; 3-4 ägg; 1 dl grädde; 3 msk senap (eller mer för starkare smak); salt; peppar; strösocker; honung, att doppa brysselkålen i

Foto: TV4

Brysselkålsbullar

Av: Familjen Mandelmann

Från: Mandelmanns jul

9 ingredienser

30 m

Ugnsrostad brysselkål med honung och ströbrödstäcke. Ett roligt sätt att servera ett vegetariskt alternativ till julköttbullarna.

Brunch Buffémat Vegetariskt

Välj rätt vego

Ingredienser

4 - 6

500 g brysselkål
2 dl ströbröd
3-4 ägg
1 dl grädde
3 msk senap (eller mer för starkare smak)
salt
peppar
strösocker
honung, att doppa brysselkålen i

Gör så här

Blanda ihop ströbröd, ägg, grädde och senap till en massa. Smaka upp med salt, peppar och socker.
Doppa brysselkålen i honung och toppa med ströbrödsblandningen. Lägg i en form och grädda i ugnen ca 15-20 min på 200 grader.