Bubblig melonslush med lime och ingefära

Bubblig melonslush med lime och ingefära
Foto: Markiz Tainton
Markiz Talhaoui
Markiz Talhaoui

Bubblig melonslush med lime och ingefära

8 ingredienser

10 m + tid i frys

Svalkande melonslush du inte kan få nog av! Vattenmelon, lime, ingefära och bubbelvatten. Tillsätt lite vodka så får du en härlig sommardrink!

Tips! Om du vill addera sötma till din slush ha i lite sockerlag.

Ingredienser

portioner glas
  • 0,5 vattenmelon
  • 1 dl is, mixad
  • 4 msk limefrukt, juice
  • 5 cm färsk ingefära, riven
  • 2 dl kolsyrat vatten
  • 1 limefrukt, rivet skal
  • ev 2-6 cl vodka (med smak av ingefära)
  • mynta

Gör så här

  1. Skär ut bitar av melonen och lägg i frysen tills de fryst helt.
  2. Kör de frysta melonbitarna i mixer med limejuice och ingefära.
  3. Fördela i fyra glas tillsammans med isen. Häll på bubbelvatten i varje glas. Toppa med rivet limeskal och mynta.