Gör så här

Bundt cake

1. Värm ugnen till 175 grader.
2. Blanda samman mjöl och bikarbonat i en skål.
3. Vispa rumsvarmt smör, socker, vaniljsocker och citronskal fluffigt och ljust i en annan skål.
4. Tillsätt äggen och vispa till en jämn smet.
5. Vispa ner mjölblandningen lite i taget.
6. Tillsätt sedan citronsaft och matyoghurt och vispa till en slät smet.
7. Smörj och mjöla en form för 6 st minisockerkakor. Fyll formarna till cirka 2/3 och grädda i 15-20 minuter.
8. Känn med en tandpetare för att vara säker på att de är klara.
9. Låt formen svalna i 10 minuter innan du vänder ut kakorna.

Glasyr

1. Blanda samman alla ingredienserna och använd direkt!