Cashewglass med te

POPULÄRT

Foto: Anna Winér

Cashewglass med te

Av: Köket.se

5 ingredienser

15 m + tid i frys

Den här veganska cashewglassen med smak av te gör du enkelt utan glassmaskin. Den blir riktigt uppiggande och läskande god: perfekt en varm sommardag! Receptet är glutenfritt, innehåller inga animaliska produkter och inget tillsatt socker.

Tips!

Lägg cashewnötterna i blöt i minst 3 timmar i förväg.

Enkelt Bakverk Fika Glass och allt som är kallt Glutenfri bakning Hälsomat Laga glutenfritt Veganska recept Vegetariskt

Välj rätt vego

Ingredienser

2,5 dl cashewnötter, blötlagda
2 dl vatten
2 tepåsar (earl grey)
0,5 citron, saften
1 tsk lucumapulver

Gör så här

Brygg 2 dl vatten med två tepåsar för att få mycket smak.
Mixa tevattnet med de blötlagda cashewnötterna, citronsaften och lucumapulvret till en slät smet.
Häll smeten i en form och ställ i frysen.
Efter ungefär 3 timmar har du en riktigt härlig och uppiggande glass att njuta av till såväl frukost som till fika!