Chapatibröd

Name: Chapatibröd
Total time: 20 min
Yield: 6 undefined
Ingredients: 3 dl vetemjöl; 1,5 dl vatten; 0,5 tsk salt

3 ingredienser

20 m

Chapati är ett enkelt indiskt bröd som tillagas i en panna på spisen. Brödet passar perfekt som middagstillbehör eller som del av en buffé.

Se Tove Nilsson laga receptet

Blanda mjöl, vatten och salt i en bunke. Knåda till en smidig deg i ca 5 minuter.
Dela degen i 6 delar och rulla till bollar.
Kavla ut bollarna till platta rundlar med lite mjöl.
Hetta upp en stekpanna och stek bröden gyllenbruna.
Lägg bröden efterhand i en ren kökshandduk så håller de sig mjuka.