Gör så här

Vitlöksbröd

1. Sätt ugnen på 200 grader. Skiva baguetten. Finhacka eller skiva vitlöken. Lägg brödskivorna på en bakpappersklädd plåt, ringla över olivolja (eller smör), vitlök och salt. Rosta i mitten av ugnen i ca 5-10 minuter, vänd runt på brödet så det får fin färg runt om och tar smak av vitlöken.

Kyckling

1. Stek de färdigkryddade kycklingfiléerna till en innertemperatur på 72 grader.

Sallad

1. Skiva avokado och rödlök och lägg upp på ett fat tillsammans med sallad och majs.
2. Skiva kycklingen och lägg upp på fatet och bryt fetaost över. Servera med vitlöksbrödet och eventuellt lite extra chimichurrisås att ringla över.