Chimichurri - se & gör

Name: Chimichurri - se & gör
Yield: 4-6 undefined
Ingredients: 1 dl färsk bladpersilja; 1 dl koriander; 6 klyftor vitlök; 2 msk oregano; 3 msk knipplök, blast; 3 msk grön paprika; 1,5 dl olivolja; 3 msk rödvinsvinäger; 1 limefrukt, zest + 1 msk saft

Foto: TV4

Chimichurri - se & gör

Av: Tommy Myllymäki

Från: Kökets middag

9 ingredienser

20 m + 30 m

Spela klippet för att se hur Tommy gör sin variant av den argentinska såsen chimichurri. Underbart god till grillat!

Fler sås-filmer med Tommy Myllymäki hittar du här.

Såser och röror

Se Tommy Myllymäki laga receptet

Ingredienser

4 - 6

1 dl färsk bladpersilja
1 dl koriander
6 klyftor vitlök
2 msk oregano
3 msk knipplök, blast
3 msk grön paprika
1,5 dl olivolja
3 msk rödvinsvinäger
1 limefrukt, zest + 1 msk saft

Gör så här

Skär ned allt i önskad storlek, finskuret och hackat är att föredra.
Tillsätt all vätska och blanda runt. Låt stå och dra till sig alla smaker - cirka 30 minuter. Servera!