150 g råchoklad 70 % (kan även bytas ut mot chilichoklad, 70 %)
Gör så här
Blanda smör, råsocker och vaniljsocker.
Hacka blåbären grovt.
Rör ner havregryn, kakao, kaffe, blåbär och honung. Rulla till bollar.
Hacka råchokladen fint och smält hälften på låg effekt i mikron.
Lägg en liten klick av den smälta och avsvalnade chokladen i handflatan och rulla bollarna en i taget, först i den smälta chokladen och sedan genast i den hackade.
Lägg bollarna på en bricka och sätt in i kylen.
När bollarna stelnat ska de förvaras i en lufttät burk i kylen.