Chokladkolafudge

Name: Chokladkolafudge
Yield: 24 bitar
Ingredients: 150 g sötmandel, skållad; 0,5 tsk flingsalt; 0,5 dl kokosolja; 0,5 krm vaniljpulver; 0,75 dl lönnsirap; 0,75 dl kakao (av god kvalitet); ev mörk choklad, smält

Foto: Stephanie Bjelkstam

Chokladkolafudge

Av: Leila Lindholm

Från: Leilas supermat

7 ingredienser

En nyttig fudge gjord på sötmandel, kakao, lönnsirap och kokosolja. Underbart god till en kopp kaffe.

Bakverk Choklad Chokladgodis Fudge Glutenfri bakning Godis Julbaka Julgodis Julmat Påsk Veganska recept

Se Leila Lindholm laga receptet

Ingredienser

bitar

150 g sötmandel, skållad
0,5 tsk flingsalt
0,5 dl kokosolja
0,5 krm vaniljpulver
0,75 dl lönnsirap
0,75 dl kakao (av god kvalitet)
ev mörk choklad, smält

Gör så här

Mixa mandeln i en matberedare tills det blir ett pulver.
Tillsätt flingsalt och kokosolja och mixa slätt.
Addera vaniljpulver, lönnsirap och kakao och mixa hastigt tills det går ihop till en slät massa.
Platta ut massan på en liten plåt eller bricka med bakplåtspapper.
Kyl tills det stelnat. Ta ut och skär till rektangulära bitar i önskad storlek. Bred ev smält, mörk choklad över. Förvara i kylen.