Stekt kalkonbröst med gräddstuvad spagetti

Name: Stekt kalkonbröst med gräddstuvad spagetti
Yield: 2 undefined
Ingredients: 2 kalkonfilér; 2 msk currypasta; spaghetti, till antalet personer; 2 dl grädde; 0,5 dl soja; 1 knippe basilika

Stekt kalkonbröst med gräddstuvad soya spagetti

Foto: Julia Bejerot-Winkler

Stekt kalkonbröst med gräddstuvad spagetti

Av: Christian Hellberg

Från: Kockduellen

6 ingredienser

Kalkonbröst som steks och serveras med gräddstuvad spagetti med soja. Gräddigt och gott!

Fest Svensk/nordisk mat Vardagsmiddag

Ingredienser

2 kalkonfilér
2 msk currypasta
spaghetti, till antalet personer
2 dl grädde
0,5 dl soja
1 knippe basilika

Gör så här

Skär kalkonfiléerna i fyra fina bitar.
Trä på spett och pensla med currypasta.
Stek i grillpanna.
Koka spagettin och värm grädde och soja i en annan kastrull.
Häll av vattnet på spagettin och häll på gräddblandningen.
Salta och peppra.
Skär basilika och häll i stuvningen.
Lägg upp på fat och servera med kalkonspetten.