Gör så här

1. Vispa mjöl och hälften av mjölken till en slät smet.
2. Vispa i resten av mjölken, ägg, salt och vaniljsocker.
3. Grädda pannkakorna med en klick smör i ett varmt pannkakslagg eller stekpanna. Låt pannkakorna kallna.
4. Vispa grädden till medelfasta toppar. Blanda hälften av bären med grädden.
5. Lägg ihop pannkakorna med ett lager sylt och bärgrädde.
6. Avsluta med grädde. Toppa med resterande färska bär och pudra över lite florsocker.