Krämig coleslaw

Name: Krämig coleslaw
Total time: 15 min
Yield: 4 undefined
Ingredients: 500 g spetskål (eller färsk vitkål); 1 morot (stor); 1 knippe persilja (liten); Sås; 2 dl majonnäs; 2 msk vit balsamvinäger; 1 tsk strösocker; salt; svartpeppar, nymalen

Foto: Eva Hildèn

Krämig coleslaw

Av: Lena Söderström

Från: Det godaste till grillat

8 ingredienser

15 min

Ett av de mest klassiska och omtycka tillbehören till grillat - coleslaw! Lika gott till en burgare som till sommarens grillade ribs.

Enkelt Burgare Såser och röror

Ingredienser

500 g spetskål (eller färsk vitkål)
1 morot (stor)
1 knippe persilja (liten)

Sås

2 dl majonnäs
2 msk vit balsamvinäger
1 tsk strösocker
salt
svartpeppar, nymalen

Gör så här

Ansa och strimla kålen. Skala och strimla moroten. Plocka bladen av persiljan och strimla dem grovt.
Blanda majonnäs och vinäger i en bunke. Smaka av med socker, salt och peppar.
Vänd ner kål, morot och persilja och blanda väl.
Täck med plastfilm och ställ kallt 2–3 timmar.