Comté med brynt smör

Name: Comté med brynt smör
Total time: 30 min
Yield: 4 undefined
Ingredients: 1 dl hasselnötter; 100 g smör; 2 tsk honung; 200-250 g comteost (lagrad i 24 månader)

Comté med brynt smör

Av: Tina Nordström

Från: Bingolotto

4 ingredienser

30 m

Comté med brynt smör och hasselnötter är en kombination som sätter guldkant på kvällen!

Snittar och tilltugg

Ingredienser

1 dl hasselnötter
100 g smör
2 tsk honung
200-250 g comteost (lagrad i 24 månader)

Gör så här

Rosta nötterna i ugnen på 150 grader i 10-15 minuter. Skala dem sedan.
Bryn smöret till det doftar karamell. Tillsätt honung och låt svalna något.
Skär osten i tunna skivor och lägg på fyra tallrikar.
Strö över nötterna och skeda över smöret – käka direkt!