Honungsrostade mandlar med kokos

Name: Honungsrostade mandlar med kokos
Total time: 15 min
Ingredients: 200 g sötmandel; 2 msk honung; 1 dl riven kokos

Av: Annika Sjöö

3 ingredienser

15 min

Mandlar rostade med honung och toppade med riven kokos. Perfekt snacks till fredagsmyset eller som topping på dessert.

Ingredienser

Hetta upp en torr stekpanna och lägg i mandlarna. Rör om hela tiden (det är lätt att bränna vid mandlarna).
Ringla över honungen och rör om igen. Rosta fram tills att mandlarna är gyllenbruna.
Ta bort pannan från plattan och häll över kokosflingor. Låt svalna i pannan och häll över i en skål.