Riv mandelmassan och lägg i en bunke. Klicka i smöret och tillsätt också havregryn och kakao. Rör med en sked tills du får en jämn smet.
Ställ smeten kallt någon kvart så blir den lättare att forma, men låt den inte stelna helt.
Krossa pepparkakorna till ett fint smul i en mortel. Forma små bollar av chokladsmeten och rulla dem i pepparkakssmulet. Förvara bollarna torrt och svalt i en burk med lock.
st