Cheesecakefyllda chokladägg

Cheesecakefyllda chokladägg
Foto: Emelie Holm
Emelie Holm
Emelie Holm

Cheesecakefyllda chokladägg

5 ingredienser

Cheesecakefyllda chokladägg. Hittar du inte chokladägg i vanlig storlek går det bra med den mindre modellen, även om det blir lite pilligt...

Ingredienser

  • 250 g färskost
  • 2,5 dl vispgrädde, vispad
  • 1,25 dl strösocker
  • lemon curd
  • 10 chokladägg (ca 10 st stora eller 30 små)

Gör så här

  1. Rör ihop philadelphiaostost och socker.
  2. Blanda försiktigt ner först en tredjedel av den vispade grädden. Vänd sedan ner resten av grädden.
  3. Häll i en spritspåse.
  4. Ta försiktigt bort toppen av chokladäggen och fyll med krämen.
  5. Häll lemon curd i en annan påse och spritsa försiktigt lite lemon curd i mitten, så att det ser ut som en äggula.