Gör så här

1. Sätt ugnen på 150 grader.
2. Lägg ut nachos på en tallrik/ugnsplåt och strö över riven ost. Värm i ugnen i ett par minuter tills osten har smält.
3. Stek chorizofärsen i en het stekpanna tills den har fått fin färg. Bryt isär färsen med hjälp av en trägaffel.
4. Toppa nachotallriken med chorizofärs, gräddfil, jalapeño, färska tomater, salladslök och koriander - eller dina egna val av favorittopping.
5. Fredagstacon är serverad!