Enkel sorbet på frukt

Name: Enkel sorbet på frukt
Yield: 4 undefined
Ingredients: 1 honungsmelon; 1 mango; 1 banan; 1 apelsin; 1 dl yoghurt (eller havreyoghurt); Topping; 1 dl pistagenötter, hackade; ev 1 dl godis (med tutti frutti-smak); mynta, hackad

Tutti frutti sorbet-boxen_balans_augusti_2018

Foto: Lina Sandén

Enkel sorbet på frukt

Av: Köket.se

8 ingredienser

10 min + frystid

Riktigt enkel och snabblagad sorbet gjord på frukt och havreyoghurt. Passar perfekt till både frukost, mellanmål och fika. Uppfriskande, full av vitaminer och riktigt god!

Tips! Skär upp och frys in frukterna några timmar innan du ska göra din sorbet så de hinner bli frysta.

Glass och allt som är kallt

Ingredienser

1 honungsmelon
1 mango
1 banan
1 apelsin
1 dl yoghurt (eller havreyoghurt)

Topping

1 dl pistagenötter, hackade
ev 1 dl godis (med tutti frutti-smak)
mynta, hackad

Gör så här

Skär upp melon, mango och banan i små bitar. Lägg i en plastpåse och lägg i frysen tills det är genomfryst.
Pressa saften från apelsinen i en blender, tillsätt de frysta frukterna och yoghurten. Mixa till en sorbet och servera på en gång. Toppa med hackade pistagenötter, godis och mynta.