Erix snabba fiskgryta

Name: Erix snabba fiskgryta
Total time: 30 min
Yield: 4 undefined
Ingredients: Fiskgryta; 1 förp krossade tomater; 1 grönsaksbuljongtärning; 1 knivsupdd malen spiskummin; 2 dl vatten; 600-800 g vit fisk, skuren i grova bitar (t ex pangasius); 3 morötter, skalade och skurna i bitar; 1 bit kålrot, skalad och skuren i bitar; 1 palsternacka, skalad och skuren i bitar; 0,5 purjolök, skuren i skivor och ordentligt sköljd; olivolja; 2 citroner, saften; salt (efter smak); svartpeppar (efter smak); Krutonger; 3 skivor vitt bröd, skuret i mindre kuber; Aioli; 2 klyftor vitlök; 1 förp saffran; 2 dl majonnäs; citron, saft