Frukt- och bärspett med citrusdipp

Name: Frukt- och bärspett med citrusdipp
Yield: 6 undefined
Ingredients: 1 förp lemon curd; 1 l Tjock yogurt (grekisk eller turkisk yogurt); färska bär och frukter

Foto: TV4

Frukt- och bärspett med citrusdipp

Av: Ernst Kirchsteiger

Från: Sommar med Ernst

3 ingredienser

En god dessert är en fräsch lemon curd och yoghurt som serveras med färska bär och frukter på spett.

Fest Svensk/nordisk mat Vardagsmiddag

Se Ernst Kirchsteiger laga receptet

Ingredienser

1 förp lemon curd
1 l Tjock yogurt (grekisk eller turkisk yogurt)
färska bär och frukter

Gör så här

Rör ihop yogurt och lemon curd tills de blandat sig väl.
Du kan själv variera mängden yogurt och lemon curd beroende på hur söt eller syrlig du vill att desserten ska bli.
Häll upp i fina glas.
Skölj de bär och frukter du valt, trä upp på grillpinnar av trä alternativt tjockare grässtrån.
Servera och njut!