Gör så här

1. Dela kycklingfiléerna i två eller tre delar beroende på storlek.
2. Salta och peppra filén. Täck filén med ett stort vackert salviablad, linda med prosciuttoskinka eller serrano
3. . Lägg på grillen och grilla på medelstark värme. Vänd och kolla tills kycklingen blivit gyllenbrun.