Färskostfyllda, soltorkade tomater

Färskostfyllda, soltorkade tomater
Foto: Köket
Köket .se kocksida
Köket .se kocksida

Färskostfyllda, soltorkade tomater

6 ingredienser

15 m

Himmelskt goda vegetariska snittar som är busenkla att göra. Perfekt till tapaskvällen, minglet eller festen.

Ingredienser

portioner6 - 8
  • 200 g färskost
  • 1 dl parmesanost, riven
  • salt
  • svartpeppar
  • 1 förp semitorkade tomater
  • 0,5 kruka färsk basilika

Gör så här

  1. Blanda färskost med riven parmesan och smaka av med salt och peppar.
  2. Lägg ut de semitorkade tomaterna på ett fint fat och klicka på färskostkrämen, lägg på ett basilikablad och en till tomat ovanpå. Stick i en tandpetare och servera.