Färslasagne med cottage cheese

Färslasagne med cottage cheese 2024

Färslasagne med cottage cheese

Från: Köket

15 ingredienser

En läcker lasagne gjord på kycklingfärs, cottage cheese och oliver. Enkelt och gott för hela familjen. Gör en extra stor laddning och frys in, det blir perfekta matlådor!

Vill du göra receptet lite lättare, byt ut cottage cheese och den rivna osten mot en magrare variant med mindre fetthalt.

Ingredienser

portioner
  • 1 gul lök
  • 2 klyftor vitlök
  • 2 tsk rapsolja
  • 500 g kycklingfärs (el nötfärs)
  • 1 tsk paprikapulver
  • 2 msk tomatpuré
  • 1 förp tomat, krossade
  • 2 msk grönsaksfond
  • salt
  • peppar
  • 500 g cottage cheese
  • 10 oliver
  • 200 g färska lasagneplattor
  • 1 dl ost, riven
  • sallad

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 225 grader.
  2. Skala och hacka lök och vitlök.
  3. Hetta upp en panna med olja och stek lök, vitlök och färs. Blanda ner tomatpuré, paprikapulver och krossade tomater. Häll i fonden och låt det koka upp och smaka av med salt och peppar.
  4. Blanda ner cottage cheese och skivade oliver.
  5. Varva röran och lasagneplattor i en ugnsfast form. Strö över ost och grädda i ugn ca 30 minuter.
  6. Servera med sallad.