Fina fisken i mikro

Fina fisken i mikro
Foto: TV4
Köket .se kocksida
Köket .se kocksida

Fina fisken i mikro

6 ingredienser

Detta är smalt, går fort och blir på köpet väldigt gott. Dessutom är det bättre mat än all så kallad snabbmat i världen. För bästa resultat, gör bara en portion i taget. Observera att receptet är för en portion.

Ingredienser

portioner
  • 200 g fiskfilé, av torsk, gös eller spätta
  • 2-3 msk passerade tomater
  • 1 bit zucchini
  • salt
  • vitpeppar

Till servering:

  • ris (eller kokt potatis)

Gör så här

  1. Skiva zucchinin och lägg den som taktegel i en form eller direkt på tallrik. Lägg på fisk och täck med passerade tomater. Krydda med salt och peppar.
  2. Mikra på full effekt i 2 minuter. Öppna och kontrollera så att fisken är vit rakt igenom. Kör eventuellt i 1/2 minut till.