Fan med hemgjord glass är alltid gott som avslut på en trevlig middag.
Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig, och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.
Blanda socker och vatten i en kastrull tills sockret har smält och fått en karamellaktig färg. Häll sedan upp karamellblandningen i en ugnsform, eller i flera mindre ugnsformar.
Blanda övriga ingredienser i en mixer och häll ovanpå karamellen i ugnsformen.
Ställ ugnsformen i ett vattenbad i mitten av ugnen i 45 minuter på 175 grader.
Ananas- och bananglass
Mixa alla ingredienser i en matberedare till krämig konsistens. Servera till flan.