Gör så här

1. Hacka mandeln fint.
2. Rör smör, socker och sirap smidigt. Rör sedan ner mandeln och kryddorna.
3. Blanda mjöl och bikarbonat och rör ner det i degen.
4. Ta upp degen på lätt mjölad bänk och rulla till en rulle, ca 25 cm lång. Linda in den i plastfolie och lägg i kylskåpet så att den blir riktigt kall, ca 1-2 timmar
5. Sätt ugnen på 175 grader.
6. Skär degen i tunna skivor. Lägg dem på plåtar med bakplåtspapper.
7. Grädda mitt i ugnen 8-10 minuter.