En superenkel omelett som passar bra på påskbordet.
Ingredienser
3 ägg
3 msk vatten
1 förp matjessill
1 dl gräddfil
1 knippe gräslök
Gör så här
Slå samman ägg och vatten och grädda i en omelettpanna så den blir lite krämig. Lägg sedan matjessill i bitar runt om så de blir ljumna och klicka ut gräddfil och gräslök över.