Fruktsallad med glass

Fruktsallad med glass

Foto: TV4

Köket .se kocksida

Köket .se kocksida

Fruktsallad med glass

12 ingredienser

Bjud på fruktsallad och gör den extra festlig med nötter, glass och honung.

Bakverk Fest Fruktsallad Glass och allt som är kallt Svensk/nordisk mat

Ingredienser

1 apelsin
1 päron
1 banan
1 persika
6 färska jordgubbar
2 msk limefrukt, saft, pressad
1 tsk rörsocker
1 vaniljstång
färska myntablad

Till servering:

4 glasskulor
8 pekannötskärnor
honung, flytande

Gör så här

Skala och skär frukten i bitar. Dela vaniljstången och skrapa ut fröna.
Blanda samman limesaft, socker och vanilj. Vänd ner i fruktblandningen och låt stå kallt till servering.
Lägg upp frukten, placera en glasskula på varje portion. Strö över nötterna och ringla över honung.