Gör så här

1. Skär frukten i bitar och lägg i en skål.
2. Hacka nötterna grovt och rosta dem i en torr stekpanna på medelvärme i ca 4 minuter så de blir gyllenbruna.
3. Lägg mascarponen i en skål tillsammans med creme fraichen.
4. Riv det yttersta gula skalet på citronen och tillsätt det i skålen, pressa i halva citronen.
5. Lägg i florsockret och blanda till en jämn smet.
6. Smaka av, vill du ha en friskare och syrligare kräm så pressa i resten av citronen.
7. Servera fruktsallden med nötterna och mascarponekrämen.