Frysta nektariner med honung

Markiz Talhaoui

Frysta nektariner med honung

5 ingredienser

20 m

Rivna nektariner med citron och mynta är en fräsch efterrätt som du enkelt kan förgylla vilken dag som helst med!

Ingredienser

portioner4 - 6
  • 4 nektariner, mogna och frysta
  • 1 citron, saft och zest
  • färsk mynta, hackad
  • 2 msk honung (eller efter smak)
  • yoghurt (eller vaniljglass för servering, valfritt)

Gör så här

  1. Riv nektarinerna med hjälp av ett rivjärn.
  2. Lägg de rivna nektarinerna i en skål.
  3. Tillsätt citronsaft, citronzest och mynta och blanda väl.
  4. Tillsätt honung efter smak och rör om tills det löses upp.
  5. Smaka och justera sötman om det behövs.
  6. Servera med en kall yoghurt eller vaniljglass.
  7. Njut av den förfriskande smaken av de rivna frysta nektarinerna med en härlig balans mellan sötma och syrlighet.