Fyllda salta smördegsbakelser

Name: Fyllda salta smördegsbakelser
Total time: 20 min
Yield: 4-6 undefined
Ingredients: 200 g fryst bladspenat; 2 msk olivolja; 1 klyfta vitlök; salt; peppar; 1 förp smördeg, utkavlat; 100 g chèvreost; 2-3 msk ost, riven (t.ex. mozzarellaost); 1 ägg

Foto: Tv4

Fyllda salta smördegsbakelser

Av: Alexandra Zazzi

Från: Nyhetsmorgon

9 ingredienser

20 m

De här fyllda smördegsbakelser är både nekla och snabba att tillaga. Ett perfekt snacks och tilltugg att servera vid nästa festliga tillfälle.

Snittar och tilltugg

Se Alexandra Zazzi laga receptet

Ingredienser

4 - 6

200 g fryst bladspenat
2 msk olivolja
1 klyfta vitlök
salt
peppar
1 förp smördeg, utkavlat
100 g chèvreost
2-3 msk ost, riven (t.ex. mozzarellaost)
1 ägg

Gör så här

Sätt ugnen på 200 grader.
Stek spenaten i hackad vitlök och olivolja. Salta och peppra och låt sedan svalna.
Skär smördegen i trianglar och lägg lite fyllning på varje bit samt toppa med riven ost.
Pensla smördegsbakelserna med uppvispat ägg.
Grädda gyllene mitt i ugnen i ca 15 minuter.